Lors de cette excursion à Vacaria au départ de Caxias do Sul, vous verrez sa cathédrale et la Maison du Peuple, en plus de visiter un domaine viticole et un domaine du XVIIIᵉ siècle. Essentiel pour découvrir la région de Campos de Cima da Serra !
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Lors de cette excursion à Vacaria au départ de Caxias do Sul, vous verrez sa cathédrale et la Maison du Peuple, en plus de visiter un domaine viticole et un domaine du XVIIIᵉ siècle. Essentiel pour découvrir la région de Campos de Cima da Serra !
À l'heure convenue, vous serez pris en charge à votre hôtel à Caxias do Sul et vous prendrez la route vers la plus grande ville de la région de Campos de Cima da Serra. En route pour Vacaria !
Après deux heures de route, vous arriverez à Vacaria, où vous profiterez d'une visite guidée de cette ville du nord-est de Rio Grande do Sul. Vous découvrirez ses principales attractions touristiques et apprendrez une foule d'histoires qui vous aideront à comprendre la culture et le mode de vie de la région.
Tout d'abord, vous visiterez la cathédrale Nossa Senhora da Oliveira, un temple de style gothique qui vous incitera sûrement à la comparer à l'une des cathédrales les plus célèbres du monde. Envie de savoir laquelle ? Observez bien tous ses détails !
Ensuite, vous vous dirigerez vers la Casa do Povo, ou Maison du Peuple, conçue par Oscar Niemeyer. Saviez-vous que c'est le seul bâtiment de cet architecte à Rio Grande do Sul ? De plus, vous découvrirez le marché public de Vacaria, où vous verrez de nombreux stands de nourriture et d'artisanat qui éveilleront tous vos sens.
Ensuite, vous disposerez d'une heure de temps libre pour le déjeuner, puis vous vous rendrez au domaine viticole de la famille Lemos de Almeida pour découvrir les secrets du vin de Campos de Cima da Serra.
Sur place, vous apprendrez tout sur la production de vins fins dans cet important domaine viticole. Ils fabriquent plus de 100 000 bouteilles par an ! Bien sûr, vous ferez une dégustation pour apprécier les nuances de leurs vins exquis.
Avec cette bonne saveur en bouche, vous vous rendrez à l'Espacio RAR, un lieu qui vous surprendra, car c'est le premier endroit où est produit le fromage rana en dehors de l'Italie. Vous découvrirez le processus d'élaboration du Gran Formaggio et vous goûterez à ses produits.
Pour terminer l'excursion en beauté, vous visiterez la Fazenda do Socorro, un domaine du XVIIIᵉ siècle qui a joué un rôle fondamental dans l'économie de l'époque. C'est le plus ancien de Rio Grande do Sul !
Enfin, vous retournerez à Caxias do Sul et l'activité se terminera à votre hôtel dix heures après le départ.
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