Nesta excursão saindo de Ushuaia, vamos levá-lo à casa da única mulher pescadora do Canal Beagle para degustar pratos típicos com produtos do mar. Será uma experiência gastronômica inesquecível!
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Nesta excursão saindo de Ushuaia, vamos levá-lo à casa da única mulher pescadora do Canal Beagle para degustar pratos típicos com produtos do mar. Será uma experiência gastronômica inesquecível!
No horário indicado, passaremos para buscá-lo no seu hotel de Ushuaia para ir rumo ao norte, em direção ao famoso Canal Beagle. No caminho, aproveitaremos para fazer uma parada na lagoa Victoria, onde desfrutaremos de um refrigerante e, outra na Baía Brown para ver suas árvores bandera. Você sabia que são chamadas dessa maneira pelo movimento causados pelos ventos do sudoeste?
A seguir, chegaremos a Puerto Almanza, o principal porto de pescadores de santola do Canal Beagle. De lá, caminharemos 1 quilômetro aproximadamente até chegar à encantadora casa de Diana, a única mulher capitã do Canal Beagle inteiro, que fica escondida em uma abertura entre as pedras e a margem do canal. Diana nos contará sua história e, como sobre decidiu abandonar sua vida para se mudar sozinha a esse lugar para desconectar do mundo e se reconectar com a natureza. Ela também nos contará sua trajetória como pescadora artesanal e como é sua vida ermitã longe da sociedade.
Depois de nos dar as boas-vindas no seu lar, a anfitriã mostrará a gastronomia da zona de forma íntima e pessoal e como se prepara alguns dos pratos mais típicos do Canal Beagle. Os ingredientes que usaremos serão obtidos do canal, principalmente produtos originários do mar, que demostram a devoção de Diana por esse elemento.
Depois dessa explicação magistral, nos sentaremos à mesa para compartilhar nossas experiência e comer. Degustaremos o menu de quatro pratos e iremos acompanhá-lo de vinho e água. Será uma verdadeira experiência gastronômica!
Finalmente, voltaremos a Ushuaia e lhe deixaremos no seu hotel oito horas depois da retirada.
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